Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masové kuličky
- 2 stroužky česneku
- 1 snítka hladkolisté petržele, jen lístky
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 20 - 30 gramů strouhanky
- 1 čajová lžička chilli vloček (volitelně)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 15 gramů másla, na vymazání
Polévka
- 80 gramů parmazánu
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů hovězího vývaru
- 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- ½ čajové lžičky sušeného oregana
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 125 gramů mozzarelly, scezené, natrhané na kousky
- 1 bageta
- Nutriční hodnoty
- na 6 porcí
- Kalorie
- 16241.5 kJ / 3881.8 kcal
- Protein
- 195.7 g
- Sacharidy
- 231.4 g
- Tuk
- 247.8 g
- Nasycený tuk
- 169.8 g
- Vláknina
- 18.9 g
- Sodík
- 7765.8 mg
Alternativní recepty
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Boršč aneb červená polévka
1h 15min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Červené rybí kari
30 min
Valašská kyselica
45min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min
Miso-jogurtový bramborový salát
Ninguna valoración
Masala chai
15min
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5 Min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Ninguna valoración
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min