Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
- 1300 gramů vody
- 300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných, proříznutých jako mušle
- 5 polévkových lžic oleje
- 4 plátky toustového chleba, nakrájeného na kostičky
- 50 gramů šalotky
- 10 gramů másla
- 150 gramů brambor, na kousky
- 120 gramů jablek, na kousky
- 2 špetky majoránky, sušené
- 2 špetky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
nebo 2 kostky zeleninového bujónu - 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1684 kJ / 402 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Sacharidy
- 38.1 g
- Tuk
- 25.5 g
- Vláknina
- 1.6 g
Alternativní recepty
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 Min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30 Min
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35 Min
Gratinované brambory pro TM6
1 Std. 10 Min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1h
Bernské rösti (TM6)
Žádné hodnocení
Ostružinový crumble
Žádné hodnocení
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Žádné hodnocení
Gratinované brambory
1h 15min
Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy
35 Min