Kompatibilní verze
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy, bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 10 gramů hnědého cukru
- 10 gramů rybí omáčky
- 15 gramů mirinu, rýžového vína
- 15 gramů olivového oleje
- Nutriční hodnoty
- na 100 gramů
- Kalorie
- 1018 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 860 mg
Alternativní recepty
Banánový proteinový shake s kešu oříšky
10 min
Gin Fizz
5 min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30 Min
Bernské rösti
Žádné hodnocení
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
Žádné hodnocení
Panellets
11h 20 min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Velikonoční čokoládová hnízda
50min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Žádné hodnocení
Hrášková terina s uzeným pstruhem
7 Std. 45 Min
Obláčková pečená vejce
20 Min
Aïoli
5 min