Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Nadýchané placky
- 5 bílků, z velkých vajec, pokojové teploty
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 3 špetky soli
- 5 žloutků, z velkých vajec, pokojové teploty
- 100 gramů mascarpone
Kuřecí hamburgery
- 2 plátky bílého chleba, toastového (cca 95 gramů)
- voda, pro namáčení
- 5 gramů petrželové natě
- 130 gramů červené cibule, na čtvrtky
- 20 gramů slunečnicového oleje
- 1 vejce
- 2 čajové lžičky hořčice nebo podle chuti
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 čajová lžička mořské soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů mletého kuřecího masa, na kousky
- 1 čajová lžička slunečnicového oleje na smažení
- 6 čajových lžiček kečupu
- 6 plátků rajčete
- 12 plátků salátové okurky
- 6 salátových listů (volitelně)
- 6 plátků plátkového sýra
- pažitka, čerstvá, nasekaná, na ozdobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2052.4 kJ / 490.5 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Tuk
- 31.4 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 905.5 mg
Alternativní recepty
Hraběnčiny řezy
50min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Křupavá sekaná
1h
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1h
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1h 10min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 godz.
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Buddha bowl s kuřecím masem
1h
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1h