Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 gramů parmazánu, na kousky
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 20 gramů olivového oleje
Plnění
- 5 gramů hladkolisté petržele, jen lístků
- 40 gramů lískových ořechů
-
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
nebo ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 3 čerstvé šalvějové lístky (volitelně)
- 30 gramů másla
- 130 - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 150 gramů ricotty, na kousky
- 70 gramů kozího sýra, na kousky
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Omáčka
- 50 gramů másla
- 2 polévkové lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
Ravioly
- hladká mouka, na pomoučení
- voda, k vaření raviol
- sůl, k vaření raviol
- olivový olej, na orestování sušené šunky
- 4 plátky sušené šunky, na 1cm proužky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 3580.8 kJ / 855.2 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Sacharidy
- 60.9 g
- Tuk
- 53.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizza Margherita
2h 10min
Brownie mug cake
10 Min
Piškoty (bez cukru)
40min
Mini koláčky se sušenými rajčaty
50min
Green Emotion (Zelené emoce)
15 Min
White Delight (Bílé potěšení)
15 Min
Veganské sýrové fondue
Keine Bewertungen
Okurkové pickles
Keine Bewertungen
Houbový crème brûlée
Keine Bewertungen
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min
Low carb snídaňová frittata
40min
Bolognese classico
5klst