Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bramborové rolky se sýrem
- 500 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 330 gramů brambor, moučných, oloupaných a nakrájených na kousky (3 cm)
- 60 gramů šalotky, napůl
- 15 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve vroucí vodě po dobu 30 minut a potom vymačkaných
- 20 gramů másla, na kousky
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
100
gramů italského sýru taleggio, na kousky (2 cm)
nebo 100 gramů čedaru, na kousky (2 cm) - 275 gramů listového těsta
- hladká mouka, pro poprášení
Pažitkový dip
- 200 gramů zakysané smetany
- worcesterskou omáčku - pár kapek (dle chuti)
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ½ svazku pažitky, čerstvé, jemně nakrájené, plus extra na servírování
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 2.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Čokoládový dort
40min
Mléčné knedlíky
40min
Tvarohové řezy s višněmi
45 min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55 Min
Pizza z bramborového těsta (bez lepku)
8h
Banánovo-čokoládová pomazánka
Žádné hodnocení
Barevné perníčky s marcipánem
Žádné hodnocení
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1h 30 min
Simnel dort s 11 apoštoly
3h
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15 min
Lososový burger
25min