Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bylinkové kostky
- 2 plátky bílého chleba, toastového, roztrhaného na kousky
- 5 snítek petržele, čerstvé, pouze lístky
-
1
svazek kerblíku, čerstvého, pouze lístky
nebo 1 svazek čerstvého estragonu, pouze lístky - 20 gramů mléka
- 3 vejce, střední (53-63 gramů), slepičí
- 2 špetky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
Jarní zeleninová polévka
- 150 gramů mrkve, nakrájené na tyčinky (1 cm x 4 cm)
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 100 gramů pórku, nakrájeného na tyčinky (1 cm x 4 cm)
- 150 gramů celeru, bulvy, nakrájené na tyčinky (1 cm x 4 cm)
- 160 gramů cibule, na klínky
- 50 gramů cherry rajčat, napůl
- 1200 gramů vody
- 5 gramů sójové omáčky
-
2
zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené
nebo 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty - 1 stroužek česneku, rozdrcený
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- olej, na smažení
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1085 kJ / 259 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Čočková polévka
1 Std. 35 Min
Zeleninová polévka s těstovinami
50 min
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30 min
Kmínová polévka s bramborami
30 min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25min
Chlebová polévka
25min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45 min
Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
40min
Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci
1h 10 min
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1h 40min
Hrstková polévka
10 Std. 40 Min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50 min