Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 papriky, středně velké
- 10 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
- 100 gramů sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
- 3 - 4 snítky čerstvé petržele, omyté a osušené
- 100 gramů sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
- 30 gramů cibule
- 30 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
- 30 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 2 vejce
- 40 gramů strouhanky
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2276.8 kJ / 543.4 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Sacharidy
- 17.6 g
- Tuk
- 40.5 g
- Vláknina
- 3.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Pizza bianca s rukolou
1h 35min
Rybí míčky
35 Min
Plněná vejce
30min
Omeleta s parmazánem
45min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40 Min
Restovaná šalotka (350 gramů)
Žádné hodnocení
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 Min
Masové kuličky s polentou
Žádné hodnocení
Gnocchi s lososem a hráškem
20 Min
Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
45min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min